3 главных блюда на праздничном столе в День Благодарения

3 главных блюда на праздничном столе в День Благодарения

В последний четверг ноября, в США традиционно празднуют День Благодарения. Этот праздник в Соединенных Штатах Америки также любим и значителен, как и Рождество. Его любят все американцы - от мала до велика. Празднику  полтора столетия, и естественно, что в стране сложились определенные традиции Дня Благодарения и его празднования.

Это касается и тех блюд, которые обязательно должны присутствовать на праздничном столе. Первым блюдом на праздничном столе, которое стало символом Дня Благодарения является  индейки. У каждой хозяйки есть свои секреты ее приготовления и особые рецепты. Некоторые рецепты запеченной индейки ко Дню Благодарения передавались в семьях из поколения в поколения, и имеют практически антикварную ценность.

3 главных блюда на праздничном столе в День БлагодаренияСамыми популярными являются рецепты фаршированной индейки с овощами, индейки с грецкими орехами или пеканами, индейка с апельсинами и клюквой. А для любителей пряных блюд в День Благодарения готовят запеченную индейку с травами.

Вторым обязательным блюдом для праздничного стола является клюквенный соус. Он готовится очень просто и получается необыкновенно вкусным и ароматным. Он прекрасно дополняет вкус индейки и позволяет съесть ее еще больше. Такой соус будет вкусным и полезным не только в этот праздничный день. Его можно подать к любому мясу, а для этого лучше приготовить клюквенный соус про запас и хранить в холодильнике.

3 главных блюда на праздничном столе в День БлагодаренияТретьим обязательным блюдом на столе в День Благодарения является тыквенный пирог. Это обязательный десерт на столе. Однако те, кто не очень любят тыкву, могут заменить пирог на тыквенный чизкейк. Готовится тыквенный пирог в соответствии с традициями американской кухни и является любимым лакомством американцев разного возраста.

Естественно, что кроме этих трех блюд на праздничном столе много различных угощений, блюд из овощей и фруктов, которые созревают в это время: картофельное пюре, запеченный картофель, овощные салаты, супы из тыквы и т.д. Они могут меняться, но основные блюда Дня Благодарения остаются неизменными.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники