Чтобы приготовить  данное пасхальное  блюдо, необходимо 65 грамм изюма хорошо промыть и выложить на полотенце для просыхания. Далее изюм заливается ромом на 20 минут. В форме, где будет выпекаться изделие, дно и стенки хорошо смазываются  маргарином. Также необходимо посыпать форму панировочными сухарями.

Далее следует взять 4 яйца. В них белки отделяются от желтков. В желтки добавляется одно яйцо. Затем в состав добавляется 200 грамм сахара. После этого следует хорошо взбить  яйца. Кроме этого, необходимо добавить пакетик ванилина для аромата.  Затем добавляется мука, а также изюм. Духовка нагревается до 180 градусов.

Отдельно следует хорошо взбить белки. Они добавляются в тесто. После того, как тесто будет хорошо вымешано, его следует поместить в разогретую духовку. Готовым  кулинарное изделие будет после 55 минут выпекания.  Чтобы украсить пасхального барашка, следует сделать ему глазки из изюма. Также его следует посыпать сахарной пудрой.