Как приготовить домашние батончики мюслиКак приготовить домашние батончики мюсли

Как приготовить домашние батончики мюслиВ прошлое ушли обеды в баночках, бутерброды в газетах или обеденные перерывы в столовых. Большинство тех, кто ведет активную жизнь, постоянно куда-то торопятся. Поэтому, такие люди любят обходиться перекусами. Именно поэтому так популярны фаст-фуды, пирожки, купленные по дороге, и различные батончики. Однако и эти задумываются о здоровом образе жизни. Поэтому все чаще они покупают батончики мюсли.

А знаете ли вы, что можно приготовить домашние батончики мюсли, которые будут превосходными на вкус, полезными, не содержащими каких-либо вредных веществ или консервантов. В их состав можно включить буквально все что любите - чернослив, курагу, цукаты, засахаренные фрукты, семена льна, кунжут и подсолнечника, изюм и т.д.

Ну а уж применение найдется всегда: взять с собой на работу, в школу, вуз, устроить легкий перекус.

Если хотите научиться готовить домашние батончики мюсли, мы вам поможем.

Ингредиенты:

  • овсяные (или 3, 4, 5 видов зерновых) хлопья быстрого приготовления - 3 стак.;
  • набор сухофруктов, орехов и семян - 3,5 стак.;
  • сливочное масло или маргарин - 3 ст. ложки;
  • сгущенное молоко, но не из сухого молока - 1 банка. 

Время приготовления - 45 мин.

Выход - 16 шт.

Узнайте, как приготовить домашние батончики мюслиПроцесс приготовления:

  1. Для приготовления батончиков мюсли в домашних условиях возьмите любые хлопья очень быстрого приготовления. Как правило, я беру хлопья известного финского производителя 4 или 5 видов зерновых. Обычный "Геркулес" не подойдет - батончики просто не пропекутся.
  2. Из сухофруктов я беру: 1 стак. грецкого ореха, 1 стак. изюма, 0,5 стак. кокосовой стружки хлопьев, 0,5 стак. кунжута, 0,5 стак. семян подсолнечника или льна. В общем, берите на свое усмотрение - как любите. Орехи можно брать любые: грецкие, арахис, миндаль, фундук и т.д.
  3. Орехи потолките, но не в мелкую крошку, а чтобы были кусочками или как вы любите. Всыпьте в хлопья.
  4. Растопите маргарин, откройте сгущенку и вылейте в смесь. Все тщательно перемешайте.
  5. Противень застелите пергаментом, выложите смесь и тщательно уплотните - ложкой или руками. Масса должна быть тщательно утрамбована.
  6. Приготовьте домашние батончики мюслиПоставьте в нагретую до 200°C духовку. Выпекайте мюсли 25 - 30 минут до приятного аромата и красивого золотого цвета.
  7. Достаньте противень и оставьте на 5 минут. Аккуратно разрежьте пласт на батончики и дайте полностью остыть. После этого аккуратно доставайте батончики.

Приготовленные домашние батончики мюсли будут вкусными с чаем, молоком, кофе. А детишки будут их грызть просто так. Приготовив один раз, они станут любимым и полезным лакомством всей семьи.

Приятного аппетита!