Орешки в кунжуте

Орешки в кунжутеОрешки в кунжуте

Вы любите конфеты и орехи. И не  знаете, как сделать домашние конфеты? Предлагаем Вам рецепт, по которому можно приготовить орешки в кунжуте. Любимые многими и приготовленные Вами, конфеты попадут в хит-парад вашего стола «Новогодние блюда».

Мы расскажем пошагово, как сделать домашние конфеты

1. На сухой сковородке  обжариваем 80 г.  кунжута до светло-желтого цвета.

2. Берем 250 г. Ваших любимых очищенных орешков. Например, кешью или миндаль.

3. Отмеряем полторы столовые ложки жидкого меда.

4. Тщательно смешиваем орехи с медом, для равномерного обволакивания.

5.  Высыпаем на орешки треть стакана сахара. И опять тщательно перемешиваем, сахар должен закрепиться на орешках, заранее покрытых медом.

6. В столовой ложке растительного масла на среднем огне обжариваем орешки. Мешаем постоянно. На орехах должна образоваться  золотисто-коричневая карамель.

7. Горячие орехи в карамели выложить в кунжут, и  перемешать их очень  быстро и тщательно.

8. Когда карамель остынет, вы получите замечательные вкусные хрустящие орешки. А главное – полезные орешки.

Новогодние блюда должны быть только из натуральных продуктов, вкусными и красивыми!