Простой рецепт яблочного пирога без яицПрактически все взрослые и дети любят яблочные пироги. Однако многие хозяйки не хотят возиться со сложными рецептами, потому мы готовы поделиться простым рецептом яблочного пирога. В не используются яйца и сливочное масло, а потому этот яблочный пирог подойдет тем, кто хочет их исключить из рациона. В рецепте не используется дрожжевое тесто, потому готовится очень быстро.

Когда идет речь о пирогах с фруктами, знаменитые кулинары рекомендуют класть в тесто малое количество сахара, так как сама природа уже дала фруктам необходимое количество сахара. Если хотите облегчить пирог, замените обычное молоко на соевое. Кстати, такой яблочный пирог по простому рецепту можно печь во время поста.

Ингредиенты для простого яблочного пирога:

  • муки пшеничной - 150 г;
  • крахмала картофельного - 150 г;
  • разрыхлителя - 16 г;
  • сахара - 120 - 150 г;
  • свежего коровьего молока - 250 мл;
  • масла растительного - 100 мл;
  • яблок - 600 г;
  • корицы молотой - 0,5 - 1 ч. л.

Как приготовить простой яблочный пирог:

  1. Простой рецепт яблочного пирога быстрого приготовленияПеремешайте молоко, сахар и подсолнечное масло.
  2. В другой миске перемешайте сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель и корицу.
  3. Введите в молочно-сахарную смесь постепенно сухие ингредиенты.
  4. Добавьте в тесто очищенные от кожуры и порезанные на небольшие кусочки яблоки.
  5. Выложите получившееся тесто с яблоками в форму для выпечки застеленную пергаментной бумагой.
  6. Выпекайте простой яблочный пирог в нагретой до 180⁰C духовке приблизительно 30 мин.
  7. Оставьте остывать ваш готовый пирог, перед тем как его порезать.

Подавайте на стол слегка остывшим или холодным. Яблочный пирог, испеченный по простому рецепту, можно подавать с чаем, молоком или кофе.

Приятного аппетита.