Рис с овощами

Рис с овощами

Во время поста рекомендуется, есть каши. А так же употреблять в пищу продукты из зерна. Поэтому приготовления блюд из риса будет очень кстати. А чтобы вкусные постные блюда из риса стали ещё вкуснее их можно разнообразить овощами. Поэтому расскажу вам о том, как приготовить блюдо рис с овощами рецепт, которого очень простой и лёгкий.

Для этого вам понадобятся такие продукты как рис, хватит одного стакана. Его нужно промыть в воде и замочить минут на пятнадцать.  Не забудьте, потом воду слить. После чего возьмите кастрюльку и растопите одну ложку столовую масла сливочного. Добавьте чуток тмина  и перца молотого красного. После чего займитесь нарезкой овощей. Вам потребуется сто грамм зелёного горошка. Так же сто грамм моркови и столько же картофеля. К тому же вам необходима белокочанная капуста примерно сто грамм. Порезанные овощи нужно обжарить минут пять.

После чего добавьте рис и поджаривайте его вместе с овощами несколько минут. Старайтесь периодически помешивать, когда готовите, ведь тогда продукты не подгорят. И у вас получаться наиболее вкусные постные блюда. Затем налейте литр кипятка и бросьте ещё туда лавровый листик. Одного вполне хватит.  Посолите и добавьте три порезанные помидорки. Затем необходимо продукты варить на слабом огне пока вода не испарится. И вот ваше блюдо готово рис с овощами рецепт, которого прост в приготовлении.


Автор: Жакова Анастасия