Рождественский гусь Для того, чтобы приготовить рождественского гуся - это оригинальное и необычно вкусное рождественское блюдо, вам понадобится тушка потрошеного и ощипанного гуся, весом не больше 3 кг, немного соли, молотого перца, масла растительного - оливкового или подсолнечного, чтобы смазать птицу,  куриный бульон или вода около 300 мл. Для начинки вам потребуются яблоки ... читать далее